Mezclar 4 cdas de kinako con 2 cdas de azucar impalpable
Dar vuelta los mochi para que se tuesten de ambos lados
ubicar 2 en un plato para 1 comensal
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Mezclar la salsa de soja con azucar impalpable a gusto
Mochi 1 : pasar los mochi por agua hirviendo para que se ablande la superficie
Mochi 2: Pasar el mochi por la salsa de soja mezclada con azucar
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Hojas de nori, Variedad de alga
Rebozarlo con la mezcla de kinako y azucar
Ubicarlo sobre una hoja de nori y cubrirlo doblando la hoja sobre el mochi
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